当店のこだわり

朝ごはんやおやつにぴったり

朝ごはんや仕事の合間のおやつタイムなど、様々なシーンで当店のパンをお楽しみいただけます。当店では、トーストするとパリッとし小麦の味と香りが広がる博士パンや甘いパンまで、毎日数種類の焼き立てパンをご用意しております。朝の忙しい時間帯にぴったりの食パンや、午後のリフレッシュタイムにぴったりのクロワッサンなど、多彩なラインナップで皆様をお迎えいたします。通勤や通学で新旭駅をご利用の方や、観光で滋賀県にお越しの方も、ぜひ一度お立ち寄りください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。食パン家あいのパンで、素敵な一日をスタートしませんか。

手間暇かけて作る無添加パン

食パン家あいパンでは、パン生地の状態を一つ一つ丁寧に見極めながら、長時間かけて熟成を待ちます。このじっくりとした熟成工程により、通常よりもパンを作る時間がかかりますので、種類を多く作ることができません。その分、手間暇をかけた特別なパンが生まれます。一口食べれば、今までにない食べ心地を感じていただけるでしょう。焼きたてのパンは、ふんわりとした食感とともに、小麦の豊かな風味が広がります。心を込めて作られた当店のパンを、ぜひ一度お試しください。

滋賀県産国産小麦と塩のみを使用した食パン

「健康にいい飽きがこない無添加パンを」という想いから、私たちは食パンの原材料に徹底的にこだわっています。厳選された高級小麦を使用して、一部には滋賀県産の国産小麦使用しています。予約限定ですが滋賀県産小麦のみの食パン「滋賀のパン」もあります。シンプルでありながらも、素材そのものの味わいを最大限に引き出すために、手間暇を惜しまず丁寧に焼き上げています。添加物を一切使わず、自然な美味しさを追求したこの食パンは、毎日の食卓に安心して取り入れていただけます。食べるたびに感じるふんわりとした食感と、ほんのり香る小麦の風味が、飽きることなく楽しんでいただけることでしょう。健康と美味しさを両立させた当店の食パンを、ぜひ一度お試しください。心を込めて焼き上げた一枚一枚が、皆様の毎日の食事を豊かに彩ります。

オンラインショップにて販売

弊社のオンラインショップにて販売中の「博士ぱん」は、特別な製法で作られた一品です。乳製品や砂糖を一切使用せず、塩のみを加えたシンプルな素材で作られています。このこだわりのパンは、トーストすると表面がパリッとし、噛むたびに小麦本来の豊かな風味と香りが口いっぱいに広がります。毎日の食卓に健康的で美味しいパンをお届けしたいという思いから生まれた「博士ぱん」を、ぜひご家庭でお楽しみください。天然素材の優しい味わいが、皆様の朝食やおやつの時間を一層豊かに彩ります。オンラインショップ限定での販売となりますので、この機会にぜひお試しください。

一番人気の食パンは?

当店で一番人気の食パンといえば、やはり「博士ぱん」です!このパンは、乳製品や砂糖を一切使用せず、塩のみで作られており、小麦本来の味と香りを楽しめると多くのお客様からご好評いただいています。トーストすると表面がパリッとし、中はふんわりとした食感が魅力です。バターのみを塗って食べれば、バターの香り引き立ち美味しく頂けます。その他にも、香ばしいナッツの風味が楽しめる「くるみパン」や、どんな料理にも合うシンプルで使い勝手の良い「角食」も取り揃えており、日によって異なる売れ行きを見せています。ぜひ一度、これらのパンをお試しください。どのパンも素材にこだわり、一つ一つ丁寧に作られた自慢の品です。ご注文・ご来店をお待ちしております。

バタール:フランスパン

当店で販売中の「バタール」は、フランスパンの中でも特に人気の高い商品です。このパンは、前日に丁寧にこねた生地を一晩寝かせて熟成させることで、豊かな風味を引き出しています。小麦の風味を最大限に活かすために、砂糖を一切使用していないのが特徴です。焼き上がったバタールは外はカリッと中はもっちりとした食感で、一口かじると小麦本来の香りが口いっぱいに広がります。シンプルながらも素材の良さが際立つこのパンは、そのままでも美味しく、チーズやハム、バターなどと合わせても絶品です。毎日の食卓にちょっとした贅沢をプラスしたい方におすすめの一品です。ぜひ一度、お試しください。